平時我們所見的靈芝大都是人工種植的，野生靈芝一般生長與深山樹林里，以長白山地區(qū)具多。野生靈芝常經日曬雨淋，色澤自然，有斑駁的歲月痕跡，而人工靈芝生長在溫室之中，表面很光亮。人工靈芝不易儲藏，野生靈芝可以長期儲藏。

    不過新鮮的靈芝若想馬上食用則不用烘干，搽干表面放置干燥的地方或冷藏放置即可。

    為了靈芝的食用安全，新鮮靈芝需要盡快烘干，靈芝烘干方法眾多，常見的有太陽晾曬、電加熱、燃煤鍋爐、燃氣鍋爐以及熱泵烘干機烘干，跟太陽晾曬不同，熱泵烘干機烘干靈芝可以一次性干燥透徹，處理掉多余的水分，不會產生部分霉變的情況，比起燃煤燃氣烘干機也更健康，不會產生有害物質。